Luz Arcoiris

Cuáles son las verduras que “alargan la vida”.

Posted on: December 13, 2013

Cuáles son las verduras que “alargan la vida”.

20131212-140257.jpg

El consumo de determinados vegetales sería fundamental a la hora de analizar la cantidad de años que viven las personas. Sepa qué comer para disminuir las chances de enfermedad.

De acuerdo a un estudio realizado por los Centros de Control y Prevención de las Enfermedades en Atlanta, los Estados Unidos, la presencia en sangre de niveles elevados de alfacarotenos antioxidantes estaría asociada a un menor riesgo de morir en un período de 14 años.

Las conclusiones de este trabajo, publicadas en la revista especializada Archives of Internal Medicine, señalaron que los carotenoides –entre los que se encuentran los betacarotenos, los alfacarotenos y los licopenos- producidos por plantas y microorganismos actúan como antioxidantes, contrarrestando los daños al ADN relacionados con el oxígeno, las proteínas y las grasas, que participan en el desarrollo de enfermedades crónicas como los problemas cardiovasculares y el cáncer.

Los carotenoides ingresan al organismo a través del consumo de frutas y vegetales ricos en estos nutrientes o de suplementos antioxidantes.

La investigación estuvo dirigida por Chaoyang Li, y analizó la relación existente entre los alfacarotenos y el riesgo de mortalidad en 15.318 adultos de 20 años o más que participaron de un estudio nacional sobre salud y nutrición en los Estados Unidos. Las muestras de sangre fueron tomadas entre 1988 y 1994, y luego se les hizo un seguimiento hasta 2006 para determinar si morían y cómo lo hacían, informó la agencia de noticias Europa Press.

En ese período fallecieron 3.810 relevados, y se comprobó que el riesgo de muerte era mucho menor en aquellos con mayores niveles de alfacarotenos en sangre. Al comparar a los que contaban con entre 0 y 1 microgramos por decilitro, los de 2 y 3 tuvieron un riesgo de mortalidad un 23% menor; los de entre 4 y 5, un 27% menor; los de entre 6 y 8, un 34% menor; y los de 9, un 39% menor.

Entonces, la concentración de alfacarotenos también se vinculó a un menor riesgo de mortalidad por enfermedad cardiovascular o cáncer, además de por todo tipo de causas.

Si bien los alfacarotenos son químicamente similares a los betacarotenos, son más eficaces debido a que inhiben el crecimiento de las células de cáncer de cerebro, hígado y piel.

Los alimentos que contienen más alfacarotenos son los vegetales de colores amarillos y naranjas como las zanahorias, las batatas y las calabazas, y los verde oscuro como el brócoli, las arvejas y las espinacas.

De acuerdo a los autores, estos resultados son beneficiosos para incentivar el consumo de frutas y vegetales como forma de evitar la muerte prematura, y llamaron a realizar una investigación clínica sobre las bondades de los alfacarotenos.

FUNTE:http://saludable.infobae.com/
http://logicaecologica.wordpress.com/2013/12/12/cuales-son-las-verduras-que-alargan-la-vida/#more-18884

2 Responses to "Cuáles son las verduras que “alargan la vida”."

Fantástico.. ahora toca combinar la nutrición con los factores emocionales que originan el cancer y Listo. A saber, las emociones de RABIA y su consecuencia, El Rencor, y el REPRIMIR emociones de miedo, tristeza e ira, son las principales causas del desarrollo de células cancerígenas… Ahora si.. TODOS a SANAR…

Exitos y felices fiestas.

Yo acostumbro a comer zanahorias muy serguido

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

"Expande tu mente, despierta tu corazón"

Meditación para “Purificar las Emociones”

Reconcíliate con la energía de tu emoción aprendiendo a transformarla en energía a tu favor.

Para escuchar un fragmento de la meditación haz click aquí: Meditación

Si recibes inspiración , guía, orientación de este espacio, participa haciendo una donación. De esa manera se genera un intercambio equilibrado para que pueda seguir fluyendo información libre para todos. Gracias por tu apoyo!

Categorias

Facebook Luz Arcoiris

Visitas en Luz Arcoiris

  • 4,753,422 visitas
%d bloggers like this: